到香港已經不知道幾次了
前陣子香港客戶介紹了我們一家好吃的港點餐廳位於港鐵的堅尼地城站
營業時間是凌晨3:00~下午4:00的《新興食家》
做香港地鐵港島線在堅尼地城站下Ｂ出口步行約3~5分鐘內就會到達《新興食家》
《新興食家》是很傳統的港式點心餐廳
裡面的觀光客不多
早上來裡面幾乎都是當地人拿份報紙和巧遇的朋友們邊吃邊聊
入座後服務人員會先上茶和大碗公及餐具
可以先跟服務人員點一些
他會給你一張白色的點單紙做記錄
也可以到櫃檯旁邊看有沒有想吃的點心直接跟服務人員點
或者是可以等新鮮出爐的港點
服務人員會拿著邊喊
如果想要就直接跟他說
他會拿給你並幫你畫單
去年底來香港吃過一次就印象深刻
今年3月的孝親之旅當然也要帶媽媽們來吃道地的港點
皮蛋瘦肉粥
香港的粥真的都熬得非常好吃
不像台灣的廣東粥其實比較像湯泡飯的感覺
香港的粥是煮的像”糜”
已經是沒有米粒的原形了
看似清淡的粥但是滋味卻濃郁口感細緻
香芋鴨腳札
這道真的是必吃！！
本來看到整隻的鴨腳有點抗拒
但是一吃到真的是驚為天人
外面的腐皮完整的吸收了醬汁
帶有點嚼勁且味道豐富
裡面包的芋頭
香軟芋香濃郁入口即化
鴨腳也蒸的軟爛
鹹香的滋味和芋頭的香氣真的一吃就令人難忘
莎小姐有看到很多香港的老人都是點一個香芋鴨腳再配一盅白飯
感覺也真的超讚的
新興蝦餃皇
蟹膏燒賣皇
蜜汁叉燒包
懷舊糯米飽
鮮肉雞飽仔
蜜汁叉燒腸
蠔皇鮮竹卷
皇牌流沙飽
我們一直在等流沙包出爐
白胖Q彈的麵皮
裡面是鹹香和具有濃郁奶味的內餡
新興食家的流沙包真的非常好吃！
莎小姐覺得比利小館的還好吃～～
在2014年底堅尼地城、香港大學、西營盤站通車後到這邊就更方便囉
而且《新興食家》的營業時間真的跟一般的都不一樣
也非常適合半夜當宵夜
這家餐廳裡也貼了好幾張陳奕迅到此用餐留影的照片
希望下次來可以幸運的遇到陳奕迅呀
現在《新興食家》已經成為莎小姐到香港必吃的港點餐廳啦
重點是CP值非常高
我們4個人吃完這些總共是200元港幣！！
香港味濃厚的好餐廳
千萬別錯過了！
新興食家
地址：堅尼地城士美非路8號地下C號舖
電話：2816 0616
營業時間：星期一至日: 03:00-16:00
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